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Château Pineraie "Malbec" - 2014

(Code: CHAT025975C)
Contenance :
7,60 EUR
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Château Pineraie "Malbec" - 2014

Cépages :  100 % Malbec

Terroir : Argilo-calcaire

Vinification : Durée de cuvaison longue sur des raisins très sains cueillis à bonne maturité permettant une macération à des températures plus élevées et toujours controlées afin d'extraire au mieux toutes les meilleures composantes qui permettront un bon élevage dans du bois neuf.

Dégustation : Ce Cahors est un vin de charme et de garde, beaucoup de rondeur, des arômes d'épices, il assurera une bonne compagnie à un repas élégant. Il atteindra sa pleine maturité d'ici 4 à 5 ans.

Accords mets et vin : Confit d'oie à la mousse de haricots blancs, grenadins de veau aux champignons, lièvre farci en cocotte, papillottes d'agneau

 

 
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