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Dom Brial - Chardonnay "Minuit"

(Code: blanc sec)
Contenance :
5,90 EUR
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Dom Brial - Chardonnay "Minuit"

Type de sol: Limons sablonneux et calcaires

Cépages: 100% chardonnay

Vendanges: Manuelles pendant la nuit pour préserver les arômes du grain

Vinification: Fermentation avec maîtrise des températures

Elevage: 4 mois en cuves

Dégustation: Robe or brillante aux reflets verts. Le nez libère des notes florales, de fruits exotiques, de poire et de chèvrefeuille. En bouche, c'est un vin frais, rond et équilibré avec des notes de pêche blanche avec une finale minérale.

Température de service: 8° - 10°C

Durée de garde: 2 ans

Accord mets/vin: Fruits de mer, Poissons grillés ou bien en apéritif

 
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