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Ferraton Père et Fils - Saint Joseph "La Source" 2012

(Code: FERR0150-75C)
Contenance :
18,40 EUR
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Ferraton Père et Fils - Saint Joseph "La Source" 2012

Type de sol: Granitique

Cépages: 100% syrah

Vinification: Egrappage totale. Cuvaison de 20 jours.

Elevage: 12 mois en fûts de chêne et en cuves

Dégustation: Robe rubis intense. Le nez dégage des arômes de petits fruits noirs (cassis, mûre), violette, évolution sur la réglisse. Attaque souple avec une dominante de fruits rouges. La trame du vin est minérale. Finale longue et épicée.

Accord mets/vin: Viandes rouges

 
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